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Brewery

A taste that is a family history...

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Benvenuto al Birrificio del Sannio, un’oasi di artigianalità birraia immersa nelle atmosfere suggestive di una terra ricca di storia e autenticità.

Il nostro birrificio è situato nel suggestivo territorio del Sannio, alle pendici del Monte Taburno. Utilizziamo acqua proveniente da una sorgente naturale del monte e grani antichi locali come il Senatore Cappelli, la segale e la risciola. Ogni bottiglia di birra che produciamo è un omaggio alla bellezza e alla ricchezza del nostro territorio, raccontando la storia di questa terra attraverso sapori autentici e aromi inebrianti.

Situato nel pittoresco scenario di un ex oleificio, il nostro birrificio è più di un semplice luogo di produzione: è un tributo alla passione e alla dedizione per la birra artigianale, radicato nelle memorie di famiglia e alimentato dalla visione di trasformare un patrimonio familiare in un’avventura imprenditoriale di successo.

Ogni passo del nostro processo produttivo è permeato da un profondo rispetto per la tradizione e dalla ricerca costante dell’eccellenza e selezioniamo con cura solo le migliori materie prime, conferendo alle nostre birre un carattere unico e inconfondibile.

Nel Birrificio del Sannio, ogni sorso è un viaggio attraverso sapori intensi e aromi avvolgenti, un’esperienza sensoriale che celebra l’arte birraria con gusto e passione. Siamo più di una semplice fabbrica di birra: siamo custodi di una tradizione, narratori di storie e artefici di emozioni che si fondono in ogni bottiglia. Scopri il nostro mondo e lasciati conquistare dall’essenza autentica della birra artigianale.